Cultivos que crecen en espacios cerrados sin luz solar son la esperanza para alimentara las generaciones venideras.

La última revisión de las Perspectivas de población mundial realizada por las Naciones Unidas revela que en 2050 la población mundial alcanzará los 9.700 millones, frente a los 7.300 millones actuales, y en 2100 esa cifra aumentará hasta los 11.200. A este fenómeno hay que añadir que si el 60% de la población habita a día de hoy en las ciudades, en 2030 el porcentaje habrá ascendido en un 25%, según ha indicado el Banco Mundial. Ante estos datos, en un futuro no muy lejano habrá que hacer frente a varias cuestiones.

La primera, y más alarmante, es que, según muestran diferentes estudios, no habrá alimentos para suministrar a toda la población. El cambio climático unido a que el 80% del terreno total mundial para la agricultura ya está en uso serán los responsables. La segunda responde a los datos recabados conjuntamente por la ONG Amigos de la Tierra y las Universidades de Sevilla y Vigo.